Il mitico Fabio, Barman del “Salta tappo” loungebar-Pub, dall’alto della sua grande esperienza nel settore, ha subito constatato e apprezzato l’ottima qualità della Birra Artigianale Bavarese Jacob, per altro già presente a Foligno nelle passate edizioni di “Cotta o cruda…Mai nuda” ove ha sempre riscosso un notevole successo di appassionati e amanti di birra.
Fin da un primo momento di assaggio al “Salta tappo”, la scorsa settimana, alcuni consueti avventori del locale, hanno subito notato il gusto particolare della Birre Artigianali Jacob, che spaziano da quelle chiare, rosse, fino alle scure, con ben 10 tipi di birra di assoluta qualità e gusto straordinario.
A proposito di qualità, va sottolineato che alcuni tipi di Birra Jacob, continuano inesorabili a vincere continuamente il primo premio per la qualità a livello mondiale, (medaglia d’oro), decretato dal DLG, grazie anche agli ingredienti utilizzati, tutti coltivati nei terreni intorno al Birrificio Jacob e ad acqua pura di sorgente ubicata nelle vicinanze.
Volendo descrivere questa eccezionale birra, essa si contraddistingue per essere luminosa e corposa, dal sapore assai armonico di luppolo e malto, oltre che per avere una schiuma possente con una gradazione alcolica di 4,9°.