Perugia, con le sue tradizioni culinarie e una ricca offerta di dolci tipici, è un vero paradiso per gli amanti della pasticceria. Il Gambero Rosso, famosa guida e rivista culinaria italiana, ha recentemente stilato una lista delle sei pasticcerie da non perdere in questa incantevole città. Ecco un’occhiata più da vicino a questi indirizzi dolciari imperdibili:
1. B&B Caffè – Via Annibale Vecchi, Elce
- Specialità: Dai maritozzi ai bomboloni, passando per veneziane, trecce e cornetti.
- Perché è un must: La pasticceria, gestita da Barbara Baglioni e affiancata dalle figlie Giulia e Giorgia, è rinomata per la sua vasta scelta di dolci. Ogni selezione è una garanzia di qualità.
2. Bonè – Via Settevalli
- In Evidenza: Cioccolateria e assortimento di mignon moderni.
- Cosa Aspettarsi: Da Daniele Lettini, troverai torte, mousse e semifreddi che ti lasceranno senza parole. Perfetto per una colazione che soddisfa ogni palato.
3. Menchetti – Strada Trasimeno Ovest, Cortonese
- Punto di Forza: Versatilità in formula e assortimento.
- Da Provare: Una colazione con lievitati profumati e leggeri, ideale per iniziare la giornata con gusto.
4. Patisserie Michele & Co. – Via Tazio Nuvolari
- Da Non Perdere: Linea di pasticceria fresca, bignè fatti a regola d’arte.
- Caratteristiche: Un’offerta sempre aggiornata, con un’attenzione particolare alla qualità e all’innovazione.
5. Sandri – Corso Vannucci
- Storicità: Istituzione dal 1860.
- Assortimento: Da cornetti semplici o farciti (con panna e frutta fresca) a maritozzi e veneziane, oltre a un’ottima offerta salata.
6. Piazza Settevalli – Via Settevalli
- Must Try: Veneziane, girelle grandi e soffici in tante farciture.
- Particolarità: Forme di tendenza come New York rolls e croissant cubici.
Ognuna di queste pasticcerie offre un’esperienza unica, sia per gli occhi che per il palato. Se ti trovi a Perugia, non perdere l’occasione di visitarle e lasciarti tentare dalle loro delizie!
