La super trifola ha un peso di circa 910 grammi ed è già stata acquistata da un commerciante che non ha resistito al profumo intenso e alla eccezionalità di questo esemplare trovato nei boschi dell’Alto Tevere.
Tale ritrovamento, secondo gli esperti, è il segnale di una stagione molto ricca di tartufo bianco e che porterà sicuramente ad un abbassamento dei prezzi del prezioso tubero.
Il mega tartufo bianco è stato trovato da un membro dell’associazione “Tartufai Alto Tevere”, (questo fatto apre con i migliori auspici non soltanto la stagione ma anche la Mostra mercato nazionale di Città di Castello, che quest’anno compie ben 40 anni).
La nota dell’assessore al turismo di Città di Castello e del presidente della comunità montana Alto Tevere
«Sarà davvero imperdibile, sia per l’importante anniversario che connoterà ancora di più con un clima di festa il programma del 2019, sia perché si preannuncia un’annata memorabile per i nostri tartufi con grandi pezzature e notevoli quantità in grado di accontentare tutte le tasche». (foto: umbria24.it)