L’Umbria è una delle patrie della regina del gusto e dei sapori più tradizionali e apprezzati, la porchetta è il cibo più venduto in strada, in speciali furgoni, nei chioschi lungo le vie o nelle piazze.
Il Gambero Rosso, nella guida “Street Food 2019”, ha stilato la classifica dei migliori 5 posti umbri ove degustare questa leccornia, (non ce ne vogliano gli altri venditori ma ci atteniamo solo a quanto scritto da questa autorevole pubblicazione).
La top 5 del panino con la porchetta in Umbria
-1 Chiosco della porchetta Antica Salumeria Granieri a Perugia
-2 Porchetta di Grutti famiglia Natalizi
-3 Porcello Divino di Santa Maria degli Angeli
-4 Porchetta di Pantalla Tiberina Carni
-5 Porchetta di Grutti “come una volta”
